23 марта 2014
Простые рецепты
57034
Ингредиенты:
- творог 600 г
- изюм 100 г
- яйца 3 шт.
- мука 6 ст.л.
- сахар ванильный 8 г
- масло растительное
- сахар
Приготовление:
- Растереть творог, вбить яйца, всыпать муку, сахар, изюм, ванильный сахар.
- Все тщательно перемешать, скатать небольшие шарики, расплющить в лепешки, обмакнуть в муку.
- Выпекать домашние творожники с изюмом под крышкой на медленном огне до золотистого колера.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
