27 февраля 2021
Готовить легко
35039
Вкусное и полезное печенье к чаю или кофе.
Ингредиенты:
- мука овсяная 1 стакан
- мука ½ стакана
- орехи 100 г
- масло сливочное ½ пачки
- сахар 3 ст.л.
- мед 30 г
- сода гашеная ½ ч.л.
- соль
Приготовление:
40 минут
- Прогреть сливочное масло, добавить мед.
- Всыпать муку, сахарный песок, орехи, соль, добавить гашеную соду.
- Замесить тесто, выложить на застеленный пергаментом противень небольшие лепешки на расстоянии друг от друга.
- Время выпекания – от десяти до пятнадцати минут.
Совет
Десерт подать на стол с джемом или с любимым вареньем.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
