Печенье с беконом и сыром рецепт с фото
Это печенье станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину. Закуска достаточно сложная в приготовлении, но приготовить стоит. Давайте приступим.
Ингредиенты:
- — 150г бекона
- — 260г муки
- — 1 ½ ст.л. разрыхлителя
- — ½ ч.л. соли
- — ¼ ч.л. красного перца
- — 75г масла 250г твердого сыра
- — 250мл молока
Печенье с беконом и сыром рецепт приготовления
В первую очередь подготавливаем бекон для печенья. Для этого нужно обжарить его на сковороде и нарезать на небольшие кусочки.
Далее трем на мелкой терке сыр.
Теперь готовим тесто. Для этого нужно смешать вместе муку, соль масло и разрыхлитель. В замешенное тесто добавляем сыр и бекон, солим перчим и снова очень тщательно перемешиваем.
Смотрите также: Овсяное печенье
Готовое тесло нужно раскатать в лист примерно 1 см толщиной и порезать на любые фигурки. Это могут быть кружочки, рыбки, квадратики, треугольники и т.д. Готовое печенье выкладываем на противень и ставим на 15 минут в духовой шкаф при температуре 180С.
Смотрите также: Бисквитное печенье
После того, как печенье остынет, его можно использовать как закуску к пиву, добавку к обеду или просто как обычное печенье.