Финики мы традиционно воспринимаем как десерт – вкусный и полезный. Однако во многих странах наблюдается иное отношение к этому фрукту – его даже называют «хлебом пустыни».
Финики часто входят в рацион долгожителей, которые таковыми и являются, употребляя эти плоды, способствующие укреплению здоровья и, тем самым, продлевающие жизнь. Что же такого полезного содержится в привычных с детства сухофруктах?
Плоды фиников содержат такие микроэлементы, как: медь, цинк, калий, фосфор, фтор, марганец, алюминий, магний, железо и др. Плюс минеральные соли, витамины групп А и В, незаменимые кислоты, протеины – в одном плоде содержится 23 вида аминокислот, что является достойным аргументом в пользу фиников.
Сушеные финики содержат около 75% сахара – это самый высокий процент среди фруктов. К тому же, сахар этот полезный, а именно – глюкоза и фруктоза, которые, в отличие от сахарозы не несут вреда организму – лишь пользу, наполняя нас энергией.
Финики являются отличным десертом как для желающих похудеть, так и для тех, кто хочет сохранить стройность: в одном плоде содержится приблизительно 23 килокалории, что очень немного, не в пример тем же шоколадным конфетам, калорийность которых раз в пять больше. К тому же, пектин и пищевые волокна, также входящие в состав фиников, делают своё дело, вычищая из кишечника шлаки и токсины, а это отражается, в том числе и на коже, делая её чистой и свежей.
Эти фрукты способствуют лучшему усвоению углеводов, нормализации уровня сахара в крови, а также регулируют баланс жирных кислот в крови у человека. Также употребление фиников является отличной профилактикой онкологических заболеваний, кариеса, туберкулёза, различных инфекций.
Ежедневные 10 фиников способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, укреплению защитных свойств организма, повышению либидо, выносливости, и, как следствие, увеличению продолжительности жизни – организм никакая «зараза» не берёт.
Финики нужны также для поддержания кислотного баланса организма, питания крови, которая разносит полезные вещества ко всем органам, укрепляя их и улучшая их работу. Финики даже способствуют развитию корневых окончаний мозга, что продлевает его молодость, а значит, и молодость всего организма. Вот вам и секрет долгожителей.
