Сторонники здорового образа жизни и питания очень любят употреблять зеленые овощные и фруктовые смузи. Правильно, ведь такой коктейль содержит большое количество полезных витаминов, минералов и важных микроэлементов. Очень часто для приготовления смузи рецепты содержат в себе не только зеленые овощи и фрукты, а и водоросли, пророщенные семена и зерна.
Известно, что зеленые листовые овощи – одни из самых полезных продуктов в мире, а поглощая их в виде смузи, человек получает намного большее количество зелени, чем при поедании любого зеленого салата. К тому же измельченный вид продуктов способствует более быстрому и легкому усвоению такого напитка организмом. Наибольшую пользу можно получить с помощью смузи в том случае, если приготовить его из свежих фруктов или овощей, а вот замороженные продукты не будут такими полезными. Так ознакомимся с некоторыми рецептами такого оздоровительного, а к тому же вкусного напитка.
Зеленый смузи с яблоком и бананом
Ингредиенты, которые понадобятся:
- Одно яблоко (нарезанное небольшими кусочками);
- один банан (можно взять только половинку, если не любите слишком сладкие напитки);
- один стакан листьев белокочанной капусты и шпината;
- можно добавить половину стакана петрушки;
- вода – половина стаканчика;
- по желанию можно добавить лед.
Все подготовленные компоненты смузи нужно поместить в блендер, а после — тщательно измельчить их, по необходимости добавляя еще воду или лед.
Смузи с брокколи и виноградом
Для такого напитка понадобится один стакан порезанной брокколи, стакан темного винограда уже без косточек и небольшое количество воды. Также данные ингредиенты нужно положить в блендер и довести их до нужного измельченного состояния. Еще можно посмотреть смузи рецепты с фото, тогда станет понятно какого вида и какой консистенции получится напиток в итоге.
Смузи с ягодами и капустой
Для этого коктейля нужно будет взять следующие ингредиенты:
- один стакан ягод клубнички или же черники;
- два стакана белокочанной капусты;
- ¼ стакана сока из апельсина;
- стакан воды.
Вначале в блендере необходимо измельчить капусту вместе с водой, а после этого добавить остальные ингредиенты.
Капустный смузи
В состав данного коктейля входит:
- половина стакана уже нарезанной белокочанной капусты;
- стаканчик порубленной брокколи;
- ¼ стакана сельдерея;
- два зеленых яблока либо половина стакана такого сока;
- стакан воды или лед;
Апельсиново-черничный смузи
Для такого смузи измельчить в блендере нужно следующие продукты:
- один стакан ягод черники (можно взять и замороженные ягоды)
- апельсин, полностью очищенный от всей цедры;
- один стакан листьев шпината и необходимое количество воды.
Орехово-молочный смузи
В состав этого неординарного напитка входит:
- одна ст.л орехового масла;
- стакан нашинкованного шпината;
- веганское молоко – один стакан;
- половинка банана;
- половина стакана виды и несколько кубиков льда.
Имбирный зеленый смузи
Смешать в блендере нужно:
- одно зеленое яблоко;
- небольшое количество очищенного и порубленного имбиря;
- 1/4 почищенного авокадо;
- мед в небольшом количестве (в зависимости от вкуса);
- свежий сок лимона;
- вода и несколько кубиков льда.
Существуют и иные смузи в блендере рецепты которых можно запросто найти в интернете. Стоит подобрать для смузи наиболее подходящие и удачные, на ваш взгляд, вкусовые сочетания, а после этого уже наслаждаться таким полезным и вкусным витаминным напитком.