10 марта 2014
Простые рецепты
57213
Ингредиенты:
- молоко (3,2-3,5%) 500 мл
- яйца 3 шт.
- мука 1 стакан
- масло растительное 1 ст.л.
- сахар/мед 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- ванилин
Приготовление:
- Взбить все ингредиенты блендером, испечь на разогретой сковороде блинчики. Это самый простой и вкусный рецепт тонких блинов, начинку для них можно приготовить по вкусу.
- Блинчики можно подать с джемом, шоколадом, вареньем или сгущенкой.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
