Салат должен не только быть вкусным. Современные хозяйки хотят приготовить еще и оригинальное блюдо. При этом эффектно его подать. Тогда все гости и домочадцы остаются в восторге. Если вы также ищете вкусный и оригинальный рецепт, приготовьте салат с сухариками и ветчиной. Назвать его можно «Дрова на траве».
Для приготовления вам понадобится:
• ветчина – 200 г;
• соленый огурец – 3 шт.;
• яйцо – 3 шт.;
• зеленый горошек – половина банки;
• ржаной хлеб – 150 г;
• укроп.
Приготовление:
1. Можно использовать сухарики из пакетика. Но лучше приготовить их самостоятельно. Так будет дешевле и полезнее. Выберите ржаной хлеб типа «Бородинский». Нарежьте аккуратными и ровными кусочками-соломкой. Можно натереть чесноком. Взбрызните оливковым маслом и отправьте в духовку. Подсушите их там в течение, перемешивая несколько раз. Остудите.
2. Начните укладывать салат. Первый слой – яйца. Их следует сварить, натереть на терке и смешать с майонезом.
3. Второй слой – ветчина и майонез.
4. Третий слой – огурцы.
5. Четвертый слой – горошек и майонез.
6. Пятый слой – часть сухарей смешайте с майонезом, а часть посыпьте сверху для украшения и для того, чтобы гости могли похрустеть.
7. Все слои нужно уложить в кольцо и перевернуть. Украсить верх укропом и сухариками.
Просто, вкусно и легко. Приятного аппетита!
