Сырный хлеб
Вкусный, ароматный воздушный сырный хлеб, который вы можете приготовить за 1 час 50 минут, станет прекрасным дополнением к любому обеду.
Для того, что бы приготовить ароматный хлеб со сливочным вкусом вам понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 2,5 чайные ложки
- Теплая вода — 1/4 стакана
- Козий сыр — 200 гр
- Сахар — 2 столовые ложки
- Яйца — 1 шт
- Сушеный лук — 1 столовая ложка
- Мука — 500 г
- Тмин
Готовим сырный хлеб
В первую очередь, при приготовлении такого хлеба, нужно смешать козий сыр комнатной температуры и сухие дрожжи.
В полученное тесто нужно добавить сахар, яйца, соль и чайную ложку тмина. И только после этого мы добавляем муку и воду.
Внимание! Вода должна быть теплой, ни в коем случае не холодной.
Замешиваем крутое тесто и на 45 минут оставляем его «подойти».
Смотрите также: Хлеб с чесноком
Внимание! Что бы тесто лучше «подошло», его нужно накрыть полотенцем.
Когда тесто «подойдет», ставим его в духовку и выпекаем при температуре 175 градусов в течении 45 минут.
Смотрите также: Рецепт болгарского хлеба
Наш вкусный и ароматный хлеб готов!