22 февраля 2021
Готовить легко
34030
Быстрый рецепт вкусной выпечки.
Ингредиенты:
- яблоки 6 шт.
- тесто слоеное 1 лист
- корица молотая ½ ч.л.
для заливки:
- сметана 200 мл
- сахар 125 г
- молоко 100 мл
- яйца 1 шт.
- порошок для ванильного пудинга 1 ст.л.
- ванилин
Приготовление:
45 минут
- Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре в течение получаса.
- Яблоки нарезать дольками, сердцевину вынуть.
- Форму для выпекания накрыть тестом, выложить начинку, присыпать молотой корицей.
- Отдельно приготовить заливку: взбить молоко со сметаной, сахаром, ванилином, яйцом и порошком для растворимого ванильного пудинга.
- Массу вылить на яблоки.
- Выпечь тарт при температуре 200 градусов до появления румяной корочки.
Совет
Перед подачей тарт перевернуть, нарезать порционно.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
