Время тяжелой сытной пищи прошло вместе с холодами – в приближающийся летний сезон актуальная легкая, низкокалорийная еда. Например, салат с креветками – его рецепт ищите ниже.
Рецепт салата из креветок
Нам понадобятся:
- Отварные креветки – 400 г
- Картофель – 4 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Зелёный горошек – 150 г
- Майонез – 150 г
А также листья зелёного салата, соль и лимонный сок по вкусу.
Креветки очищаем от панцирей и сбрызгиваем лимонным соком. Вареный картофель и сваренное вкрутую яйцо режем ломтиками, добавляем зеленый горошек и креветки (не все – часть оставим для украшения).
Смотрите также: Салат с креветками
Добавляем майонез и соль, осторожненько перемешиваем, затем выкладываем в сотейник и украшаем листьями салата в виде букета посередине блюда. Вокруг салата в качестве украшения размещаем кружки вареного яйца и креветки.
Салат готов!