10 марта 2014
Простые рецепты
57259
Ингредиенты:
- тесто слоеное 1 кг
- колбаса вареная 500 г
Приготовление:
- Нарезать готовое слоеное тесто на полосы, колбасу на тонкие кружки и разрезать их пополам.
- Раскатать тесто, положить на него колбасу, свернуть в рулет.
- Выпекать завитушки из слоеного теста с колбасой 20-25 минут при 200 градусах.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.