5 апреля 2021
Nicolas_BLOG
5413
Эта выпечка получается довольно вкусная, и аппетитная за счет ингредиентов, а готовится очень просто. Эту выпечку можно приготовить к перекусу с чаем, кофе и т. д.
Ингредиенты:
- мед жидкий 2 ч.л.
- творог 320 г
- мука пшеничная 150 г
- тесто слоеное дрожжевое 500 г
- сметана 3 ч.л.
Приготовление:
1 час 10 минут
- Творог смешиваем с сметаной и медом (или джемом, для вкуса), убираем в сторону.
- Слоенное тесто слегка раскатываем.
- На раскатанное слоенное тесто намазываем начинку из творога, затем нарезаем на равные полоски, перекладываем на противень и отправляем в духовку при 180°C на 20-25 минут до готовности.
Подаем к чаю, или кофе и тд.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
