19 февраля 2013
Коллекция вкуса
2804
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 500 мл воды
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 яйцо
- 2 ч.л. сахара
- соль
Приготовление:
- Смешать холодную воду с молоком, всыпать хлопья, сварить овсяную кашу (жидкую).
- Остудить кашу, растереть вилкой, вбить яйцо, добавит сахар, соль, все смешать, выпекать как обычные блины.
- Этот рецепт низкокалорийных овсяных блинчиков хорошо подойдет для диетического завтрака.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
