Мода на диеты стремительно меняется, но одна из них известна уже с 1930-х и все еще широко используется сегодня. Ее называют грейпфрутовой диетой, также известной как «голливудская» или «диета Мейо».
Потерять вес на грейпфрутовой диете – это довольно легкая задача. Придерживаться ее несложно, до тех пор, пока вам нравится аромат грейпфрута.
Метод похудения основан на допущении, что в грейпфруте есть специальный фермент или комбинация компонентов, которые увеличивают способность вашего тела сжигать жир. Хотя нет никакого твердого научного доказательства этим утверждениям.
Но есть и одна другая причина, почему эта диета действительно помогает быстро сбросить вес. А именно, потому, что грейпфрут – мочегонное средство, и он способствует выходу из тела избытка воды.
Другая выгода грейпфрутовой потери веса — то, что грейпфрут также помогает лимфатической системе в вычищении токсинов из тела. Он также стимулирует нервную, выделительную и пищеварительную систему. Поэтому даже если вы не теряете вес, по крайней мере, сможете с помощью чистки тела помочь ему получить питательные вещества, в которых он нуждается.
Грейпфрутовые планы потери веса легки. Все, что вы должны сделать, это дополнить 3 главных приема пищи, завтрак, обед и ужин, а также закуску перед сном, кусочком грейпфрута или стаканом неподслащенного грейпфрутового сока.
Есть некоторые продовольственные ограничения, но можно пить кофе. И постоянно надо есть мясо (в определенных границах, разумеется), поскольку грейпфрутовая потеря веса связана со взаимодействием грейпфрута и сложных белков.
Следуя этому режиму в течение 12-14 дней, вы можете потерять до 4 кг, если питаетесь правильно. Также стоит объединить план потери веса с ежедневными аэробными нагрузками.
Самый большой недостаток популярной диеты состоит в том, что она не может использоваться как долгосрочный план потери веса. Также есть ограничение на количество калорий, поэтому после 2 недель программа может стать трудновыполнимой из-за однообразия вкуса.
У грейпфрутового похудания есть как активные противники, так и заинтересованные поклонники. Она может рассматриваться как хорошая стартовая точка перед переходом на более жесткую диету.
С другой стороны, многие говорят, что это не стоит вашего времени, поскольку вы будете терять только водный вес, а не жир. А ведь именно его необходимо сбросить, поскольку он приводит к риску для здоровья: сердечные заболевания, высокий холестерин, рак и диабет.
В любом случае решать вам. Возможно, краткосрочная потеря пары килограммов – именно то, что сейчас необходимо. Если нет – существует множество других диет.
Режим питания здорового человека, соответствующий профессии, полу, возрасту и др. (рациональная диета), составляет предмет изучения гигиены питания.
Примечательно, что рациональная, научно обоснованная диета будет разной для людей разного происхождения. К примеру, молоко подходит многим людям европеоидной расы, но не усваивается организмом некоторых уроженцев Азии (большинство китайцев и некоторые другие народы). Как правило, рациональная диета содержит все незаменимые пищевые вещества — это такие элементы, которые пища должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Последний совершенно не синтезирует незаменимый элемент или синтезирует его в количествах, недостаточных для поддержания здоровья организма (например, ниацин, холин), а потому должен получать с пищей.
